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Salumificio "Paolo Giuliani" Salsicce di fegato legate Preparata utilizzando il fegato, il cuore, i polmoni, la milza, la rizza ed il guanciale di maiale. .. Product #: P1010105 Regular price: €7,00 €7,00

Salsicce di fegato legate

Prezzo: €7,00

Preparata utilizzando il fegato, il cuore, i polmoni, la milza, la rizza ed il guanciale di maiale. L'impasto è condito con sale, pepe, aglio, peperoncino, alloro e poi insaccato nel budello.
È ottima anche cotta fresca alla griglia!

Pezzatura 400 g circa.
Sotto vuoto.

  • fegato
  • pancetta
  • carne e cuore di suino
  • sale
  • destrosio
  • saccarosio
  • peperoncino
  • aglio
  • spezie e aromi
  • antiossidanti (acido ascorbico)
  • conservanti (nitrato di potassio)
  • Farine
  • Miele
  • Salumi
  • Formaggi
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